دوره 34، شماره 404: هفته چهارم آذر ماه 1395:1275-1281

ارزیابی مقایسه‌ای سطح ادراری آفلاتوکسین M1 در افراد مبتلا به Hepatitis C Virus (HCV) و افراد سالم

امین سلطانپور, پروین دهقان, محمدهادی شفیق اردستانی, عباسعلی عسگری, سحر سلطانپور

چکیده


مقدمه: آفلاتوکسین‌ها، متابولیت ثانویه‌ی گونه‌های سکشن فلاوی (Aspergillus section flavi) می‌باشند. آفلاتوکسین B1، (AFB1 یا Aflatoxin B1) هپاتوکارسینوژن، تراتوژن و موتاژن است. آفلاتوکسین M1 (AFM1)، فرم هیدروکسیله شده‌ی AFB1 است. با توجه به اثرات تخریبی کبد در اثر هپاتیت و آفلاتوکسین، این مطالعه با هدف ارزیابی میزان میانگین سطح ادراری AFM1 در دو گروه افراد سالم (گروه شاهد) و مبتلایان به ویروس هپاتیت C (HCV یا Hepatitis C virus) (گروه مورد) انجام گرفت.

روش‌ها: از 71 فرد مبتلا به HCV و 71 فرد سالم نمونه‌ی خون و ادرار گرفته شد. نمونه‌ی ادرار به روش Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) از نظر میزان AFM1 مورد بررسی قرار گرفت. نمونه‌ی خون از نظر آنزیم‌های Serum glutamic-oxaloacetic transaminase (SGOT)، Serum glutamic-pyruvic transaminase (SGPT)، آلکالن فسفاتاز، بیلی‌روبین توتال و بیلی‌روبین دایرکت بررسی شد.

یافته‌ها: 57/29 درصد از افراد گروه مورد و 57/19 درصد از افراد گروه شاهد در ادرار خود دارای AFM1 بودند. میانگین AFM1 افراد مبتلا به HCV، معادل 45/2 پیکوگرم بر میلی‌لیتر و میانگین AFM1 موجود در ادرار گروه شاهد 66/1 پیکوگرم بر میلی‌لیتر به دست آمد. نتایج به دست آمده از سطح AFM1 در دو گروه دارای تفاوت معنی‌داری بود (050/0 = P). غلظت سرمی SGPT و آلکالن فسفاتاز در افراد گروه مورد دارای AFM1 بیشتر از افراد فاقد AFM1 بود و این تفاوت غلظت معنی‌دار بود (012/0 = P). غلظت سرمی SGOT، بیلی‌روبین توتال و بیلی‌روبین مستقیم در دو گروه پیش‌گفته تفاوت معنی‌داری نداشت.

نتیجه‌گیری: وجود AFB1 در مبتلایان به HCV ممکن است سبب تسریع پیشرفت بیماری مزمن کبدی گردد. از این رو، پیشنهاد می‌گردد با اصلاح الگوی مصرف مواد غذایی، از مصرف آفلاتوکسین‌ها جلوگیری گردد و در نتیجه، از سرعت پیشرفت فرم مزمن بیماری کاسته شود.


واژگان کلیدی


لاتوکسین M1؛ Hepatitis C virus؛ بیماری کبدی؛ اختلالات عملکردی کبد

تمام متن:

PDF

مراجع


Samson RA, Hoekstra ES, Frisvad JC, Filtenborg O. Introduction to food-borne fungi. Utrecht, Netherlands: Centraalbureau voor Schimmelcultures; 1995.

IARC Working Group on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans. Some traditional herbal medicines, some mycotoxins, naphthalene and styrene. IARC Monogr Eval Carcinog Risks Hum 2002; 82: 1-556.

Kew MC. Aflatoxins as a cause of hepatocellular carcinoma. J Gastrointestin Liver Dis 2013; 22(3): 305-10.

Strosnider H, Azziz-Baumgartner E, Banziger M, Bhat RV, Breiman R, Brune MN, et al. Workgroup report: public health strategies for reducing aflatoxin exposure in developing countries. Environ Health Perspect 2006; 114(12): 1898-903.

Ricordy R, Cacci E, ugusti-Tocco G. Aflatoxin B 1 and Cell cycle perturbation. In: Preedy VR, Watson RR, editors. Reviews in food and nutrition toxicity. Boca Raton, FL: CRC Press; 2005.

Wild CP, Hasegawa R, Barraud L, Chutimataewin S, Chapot B, Ito N, et al. Aflatoxin-albumin adducts: a basis for comparative carcinogenesis between animals and humans. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 1996; 5(3): 179-89.

Kensler TW, Qian GS, Chen JG, Groopman JD. Translational strategies for cancer prevention in liver. Nat Rev Cancer 2003; 3(5): 321-9.

Wild CP, Gong YY. Mycotoxins and human disease: a largely ignored global health issue. Carcinogenesis 2010; 31(1): 71-82.

Coulombe RA, Jr., Sharma RP. Clearance and excretion of intratracheally and orally administered aflatoxin B1 in the rat. Food Chem Toxicol 1985; 23(9): 827-30.

Mykkanen H, Zhu H, Salminen E, Juvonen RO, Ling W, Ma J, et al. Fecal and urinary excretion of aflatoxin B1 metabolites (AFQ1, AFM1 and AFB-N7-guanine) in young Chinese males. Int J Cancer 2005; 115(6): 879-84.

Wilson R, Ziprin R, Ragsdale S, Busbee D. Uptake and vascular transport of ingested aflatoxin. Toxicol Lett 1985; 29(2-3): 169-76.

Wogan GN, Edwards GS, Shank RC. Excretion and tissue distribution of radioactivity from aflatoxin B1-14-C in rats. Cancer Res 1967; 27(10): 1729-36.

Essigmann JM, Croy RG, Bennett RA, Wogan GN. Metabolic activation of aflatoxin B1: patterns of DNA adduct formation, removal, and excretion in relation to carcinogenesis. Drug Metab Rev 1982; 13(4): 581-602.

Forrester LM, Neal GE, Judah DJ, Glancey MJ, Wolf CR. Evidence for involvement of multiple forms of cytochrome P-450 in aflatoxin B1 metabolism in human liver. Proc Natl Acad Sci USA 1990; 87(21): 8306-10.

Foster PL, Eisenstadt E, Miller JH. Base substitution mutations induced by metabolically activated aflatoxin B1. Proc Natl Acad Sci USA 1983; 80(9): 2695-8.

Jeannot E, Boorman GA, Kosyk O, Bradford BU, Shymoniak S, Tumurbaatar B, et al. Increased incidence of aflatoxin B1-induced liver tumors in hepatitis virus C transgenic mice. Int J Cancer 2012; 130(6): 1347-56.

El-Shahat EA, Swelim MA, Mohamed AF, Abdel-Wahhab MA. correlation study between aflatoxin M1 and hepatitis C virus in Egyptian patients with chronic liver disease. World J Med Sci 2012; 7(4): 224-31.

Hnatyszyn HJ. Chronic hepatitis C and genotyping: the clinical significance of determining HCV genotypes. Antivir Ther 2005; 10(1): 1-11.

Sharma SD. Hepatitis C virus: molecular biology and current therapeutic options. Indian J Med Res 2010; 131: 17-34.

Nguyen MH, Keeffe EB. Prevalence and treatment of hepatitis C virus genotypes 4, 5, and 6. Clin Gastroenterol Hepatol 2005; 3(10 Suppl 2): S97-S101.

Shepard CW, Finelli L, Alter MJ. Global epidemiology of hepatitis C virus infection. Lancet Infect Dis 2005; 5(9): 558-67.

Alavian Sm, Adibi P, Zali Mr. Hepatitis C virus in Iran: epidemiology of an emerging infection. Arch Iran Med 2005; 8(2): 84-90.

Njei B, Rotman Y, Ditah I, Lim JK. Emerging trends in hepatocellular carcinoma incidence and mortality. Hepatology 2015; 61(1): 191-9.

El-Serag HB. Epidemiology of viral hepatitis and hepatocellular carcinoma. Gastroenterology 2012; 142(6): 1264-73.

Altekruse SF, McGlynn KA, Reichman ME. Hepatocellular carcinoma incidence, mortality, and survival trends in the United States from 1975 to 2005. J Clin Oncol 2009; 27(9): 1485-91.

Jepsen P, Vilstrup H, Tarone RE, Friis S, Sorensen HT. Incidence rates of hepatocellular carcinoma in the U.S. and Denmark: recent trends. Int J Cancer 2007; 121(7): 1624-6.

London WT, Evans AA, McGlynn K, Buetow K, An P, Gao L, et al. Viral, host and environmental risk factors for hepatocellular carcinoma: a prospective study in Haimen City, China. Intervirology 1995; 38(3-4): 155-61.

Abdel-Wahab M, Mostafa M, Sabry M, el-Farrash M, Yousef T. Aflatoxins as a risk factor for hepatocellular carcinoma in Egypt, Mansoura Gastroenterology Center study. Hepatogastroenterology 2008; 55(86-87): 1754-9.

Chen CH, Wang MH, Wang JH, Hung CH, Hu TH, Lee SC, et al. Aflatoxin exposure and hepatitis C virus in advanced liver disease in a hepatitis C virus endemic area in Taiwan. Am J Trop Med Hyg 2007; 77(4): 747-52.

Williams JH, Phillips TD, Jolly PE, Stiles JK, Jolly CM, Aggarwal D. Human aflatoxicosis in developing countries: a review of toxicology, exposure, potential health consequences, and interventions. Am J Clin Nutr 2004; 80(5): 1106-22.

Khoshpey B, Farhud D, Zaini F. Aflatoxins in Iran: nature, hazards and carcinogenicity. Iran J Public Health 2011; 40(4): 1-30.

Institute of Standards and Industrial Research of Iran (ISIRI). Food and feed-mycotoxins: maximum tolerated level (ISIRI 5925). Tehran, Iran: ISIRI; 2001. p. 3-20. [In Persian].

Vandercamme G. New EU aflatoxin levels and sampling plan. Gain report number: E50018 [Online]. [cited 2010 Sep 3]; Available from: URL: http://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN%20Publications/New%20EU%20Aflatoxin%20Levels%20and%20Sampling%20Plan_Brussels%20USEU_EU-27_3-9-2010.pdf

Mason S, Hajimohammadi B, Ehrampoush M, Khabiri F, Soltani M. A survey on relationship between diet and urinary excretion of aflatoxin M1: a screening pilot study on Iranian population. J Food Qual Hazards Control 2015; 2(2): 66-70.

Lereau M, Gouas D, Villar S, Besaratinia A, Hautefeuille A, Berthillon P, et al. Interactions between hepatitis B virus and aflatoxin B(1): effects on p53 induction in HepaRG cells. J Gen Virol 2012; 93(Pt 3): 640-50.

Wild CP, Montesano R. A model of interaction: aflatoxins and hepatitis viruses in liver cancer aetiology and prevention. Cancer Lett 2009; 286(1): 22-8.

Sun Z, Lu P, Gail MH, Pee D, Zhang Q, Ming L, et al. Increased risk of hepatocellular carcinoma in male hepatitis B surface antigen carriers with chronic hepatitis who have detectable urinary aflatoxin metabolite M1. Hepatology 1999; 30(2): 379-83.




Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 Unported License which allows users to read, copy, distribute and make derivative works for non-commercial purposes from the material, as long as the author of the original work is cited properly.